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lunes, 8 de marzo de 2010

control y mejoramiento de la calidad

Escuela secundaria técnica Nº 29
miguel ángel buonarroti
3° F
zurisadai salinas guerrero n.l 12
informática III
Martín francisco martínez torre
Técnicas básicas para el control y mejoramiento de la calidad.
Índice
1.- Diagrama de Pareto.
2.- Histograma
3.- Diagramas de flujo
4.- Análisis, causa y efecto (o diagrama de pescado)
5.- Hojas de verificación


Introducción
Este es una presentación exclusiva para que las personas que desean aprender a producir vienes o servicios, que puedan satisfacer las necesidades del cliente y para que cumplan un nivel de calidad- por eso se les presenta:
Técnicas para el control y mejoramiento de la calidad en lo que hacemos.


Diagrama de pareto
El nombre de Pareto fue dado por el Dr. Joseph Juran en honor del economista italiano Wilfredo Pareto, realizo una encuesta sobre la vida de ricos y pobreza. El 20% de las personas controlaban el 80% de la riqueza italiana.” Una expresión común de la regla 80/20 es que el 80% de nuestros negocios proviene del 20% de nuestros clientes”. El análisis de pareto es una técnica que separa los pocos vitales de los muchos triviales. Se hace una grafica de pareto
Consiste:
En un grafico de barras similares al histograma que se conjuga con un ojiva o curva de tipo creciente.
Se utiliza en:
Análisis de producto o servicio para
mejorar la calidad.
Análisis de agrupación de datos
Para buscar las causas de algún
problema
Evaluar los resultados
Datos agrupados

Histograma.
Es una representación grafica de una variable en forma de barras, las barras son proporcionales a la frecuencia de valores.
En el eje vertical se representan las frecuencias y el eje horizontal representan los valores variables.
Se utiliza para agrupar toda clase de datos, permiten la comparación de los resultados de un proceso.
Tipos de histograma:
Diagramas de barras simples
Representa la frecuencia simple (absoluta o relativa) mediante la altura de la barra la cual es proporcional a la frecuencia simple de la categoría que representa.
Diagramas de barras compuesta
Se usa para representar la información de una
tabla de doble entrada o sea a partir de dos variables, las cuales se representan así; la altura de la barra representa la frecuencia simple de las modalidades o categorías de la variable y esta altura es proporcional a la frecuencia simple de cada modalidad.
Diagramas de barras agrupadas
Se usa para representar la información de una tabla de doble entrada o sea a partir de dos variables, el cual es representado mediante un conjunto de barras como se clasifican respecto a las diferentes modalidades.
Polígono de frecuencias
Es un gráfico de líneas que se usa para presentar las frecuencias absolutas de los valores de una distribución en el cual la altura del punto asociado a un valor de las variables es proporcional a la frecuencia de dicho valor.
Ojiva porcentual
Es un gráfico acumulativos, el cual es muy útil cuando se quiere representar el rango porcentual de cada valor en una distribución de frecuencias.
En los gráficos las barras se encuentran juntas y en la tabla los números poseen en el primer miembro un corchete y en el segundo un parentesis, por ejemplo(10-20]






Diagrama de flujo.
· Es una representación grafica de un algoritmo.
· Se utiliza en la economía, los procesos industriales, entre otras.
· Estos diagramas utilizan símbolos que representan los pasos mediante flechas que conectan los puntos de inicio y final.
· Características:
· Existe siempre un camino,
· Un único inicio,
· Un único fin del flujo
· Desarrollo:
· Identifica las ideas principales,
· Define lo que esperas obtener,
· Quien lo empleara y como,
· Nivel de detalles,
· Determinar un limite,
· Pasos para realizarlo:
· Proceso a describir,
· Respeta la secuencia cronológica,
· Ponle un titulo.



Diagrama de Análisis causas y efecto.
O espina de pescado. Es una técnica muy utilizada. Que permiten relacionar problemas o temas, causas posibles.
Fue aplicada por primera vez en 1953, en Japón por el profesor kaoru ishikawa.
Se usa para:
Visualizar causas y problemas secundarios,
Ampliar la visión de las posibles causas,
Analizar procesos de búsqueda de mejoras,
Etcétera.

Hoja de verificación.
Hoja de verificación o comprobación, sirve para recolectar datos fácilmente en los que son establecidos resultados de inspección u operación que pueden encontrarse o ubicarse fácilmente.
Para este propósito es necesario la obtención de datos. Además de la relación entre causas y efectos dentro de un proceso de producción, con propósito de control de caliadad, se usan la hojas de verificación en:
· Verifición o examinar artículos efectivos.
· Examinar o analizar la localización de defectos.
· Verificar las causas de defectivos.
· Verificación y análisis de operación.
· Se utiliza en:
· Para obtener datos.
· Para inspección.
· Sus características:
· Calidad o cantidad.
· Y para observar su frecuencia para construir graficas o diagramas.
· Para observar el estado de operaciones y la tendencia o dispersión de producción
· En inspección.
· Para checar ciertas características de calida que son necesarias de evaluar a sea el proceso o producto terminado.
· Conclusión.
· Se espera que el nivel de estudio en esta presentación se pueda utilizar para mejorar el nivel de servicio que le ofrece una empresa.
· Se debe implementar este tipo de procedimientos para poder ampliar la visión de quien efectúa este tipo de procedimientos de mejora para la calidad del servicio ofrecido al cliente.
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